Seleccione sus moldes a continuación antes de añadirlos a la cesta
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EN STOCK - LISTO PARA ENVIAR ✅ EL PAQUETE INCLUYE 30 MOLDES A SU ELECCIÓN (2.152,4 $ de ahorro) Ideal para operadores principiantes y experimentados La Depositadora de Caramelos Semiautomática de 8 Pistones para chocolate, gominola, caramelo y caramelo duro está diseñada para trabajar con todos los moldes de silicona Truffly Made y la mayoría de moldes de policarbonato de hasta 11,5 pulgadas de ancho, proporciona rellenos dosificados con precisión y gran flexibilidad. Construcción de acero inoxidable con boquillas depositadoras ajustables que se pueden colocar fácilmente para cada disposición del molde. La Depositadora Semiautomática viene con un sistema completo de calentamiento con temperaturas que van de 68F a 320F. Capacidad de llenado: 12.000 - 15.000 por hora Para más información: info@trufflymade.com -
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EN STOCK - LISTO PARA ENVIAR ✅ EL PAQUETE INCLUYE 30 MOLDES A ELEGIR Ideal para operadores principiantes y experimentados Truffly Made XL Depositador Universal de Caramelos Para Gominolas, Caramelo, Caramelo Duro. El Truffly MadeLa Depositadora de Caramelos XL para Gominolas, Caramelo, Caramelo Duro está diseñada para eliminar la carga de llenar moldes de caramelo de múltiples cavidades a la vez que aumenta la precisión y uniformidad de llenado de cada molde. Funciona tanto con mezclas de confitería de bajo calor como chocolate y ganache, como con recetas de alto calor como gominolas, caramelo, caramelo y caramelo duro. Capacidad de llenado: más de 5.000 por hora Para más información: info@trufflymade.comSeleccione sus moldes a continuación antes de añadirlos a la cesta
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¡YA EN STOCK! ¡Totalmente eléctrico! Plug & Play en cualquier lugar - No necesita aire comprimido El Desmoldeador Automático de Caramelos está diseñado para retirar una hoja completa de caramelos de los moldes en un "pop". ¡Desmolde sus bandejas en un segundo! Ideal para caramelos duros, gominolas, caramelos, chocolate, caramelo, caramelos de goma y mucho más. El molde automático "Popper" incluye un marco de molde estándar para que coincida con el molde Truffly Made que está utilizando. Tenga en cuenta que los moldes no están incluidos. Placas de molde personalizadas disponibles por 1.699 USD adicionales para trabajar con sus moldes de silicona*. Ritmo de desmoldeo: 15,000+ piezas por hora Velocidad ajustable Dimensiones: 27,16" ancho x 38,58" largo x 27,56" alto*El Desmoldador Automático de Caramelos es compatible con la mayoría de los moldes Truffly Made y Non-Truffly Made siempre y cuando las cavidades se puedan abrir completamente por dentro y por fuera y haya un espacio mínimo de 8mm entre cada cavidad.
Cavidades máximas por molde = 80
Tamaño máximo del molde = 11,5 x 15".
Póngase en contacto con info@trufflymade.com para obtener un presupuesto personalizado RACORES GRANDES DISPONIBLES AQUÍ ☜ Seleccione el molde que va a utilizar de nuestra colección antes de realizar el pedido. Si no es un molde Truffly Made, póngase en contacto con nosotros. -
. La Depositadora Automática viene con la tolva de 20 litros con paneles calentados para chocolate, gominolas, caramelo y caramelo duro. 10 pistones de deposición para una máxima eficiencia y productividad; Construcción de acero inoxidable con boquillas de deposición ajustables que se pueden colocar fácilmente a cada disposición del molde. Control de la unidad mediante pantalla táctil que permite ajustar la temperatura y el volumen necesarios antes y durante la producción en directo. Este depositante está diseñado para trabajar con todos los moldes de silicona Truffly Made y la mayoría de los moldes de policarbonato, proporciona rellenos dosificados con precisión con gran flexibilidad y puede depositar Más de 10.000 piezas por hora. PRODUCTO REMELENTE COMO "Albaness Gummies®" NO ES COMPATIBLE CON ESTE SISTEMA. Póngase en contacto con nosotros para conocer la compatibilidad de los moldes: Info@trufflymade.com -
Símbolo del Estado de Colorado aprobado Aprobado Símbolo del Estado de Ohio Aprobado Símbolo del Estado de Florida Aprobado Uso universal
CON LOGOTIPO IMPRESO Especificaciones del molde de caramelo: Molde de Bola de 4 ml - 80 Cavidades Estado regulado: Colorado, Ohio, Florida Referencia TM-BM-THC Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del molde: 10 x 8 Cavidades por molde: 80 Tamaño de la cavidad: 22 x 22 x 12,5 mm (14/16 x 14/16 x 1/2") Volumen de la cavidad: 4 ml (0,14 onzas líquidas) Peso aproximado: 4,5 - 5 gramos (0,16 - 0,18 oz) -
Especificaciones del molde de caramelo: Referencia: TM-BN-080 Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del Molde: 8 x 10 Cavidades por molde: 80 Tamaño de la cavidad: 21,5 mm Ø x 9,5 mm (0,85 Ø x 0,37") Volumen de la cavidad: 2,5 ml (0,085 onzas líquidas) Peso aproximado: 3,0 - 3,5 gramos (0,10 - 0,12 oz)
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Paquete de 4 cables de repuesto con cilindro para el Depositador Universal y el Depositador XL de Truffly Made. -
Juego de 3 cables para los paneles calefactores de los Depositadores Truffly Made Universal y XL Conexión de los paneles calefactores y del bloque calefactor a la unidad de control No apto para depositante automático -
Especificaciones del molde de caramelo: Cubo Clásico 11ml - 54 Cavidades Referencia TM-CC-020 Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del Molde: 9 x 6 Cavidades por molde: 54 Tamaño de la cavidad: 25 x 25 x 19 mm (1 x 1 x 3/4") Volumen de la cavidad: 11 ml (0,37 onzas líquidas) Peso aproximado: 13 - 15 gramos (0.45 - 0.53 oz)
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Referencia: TM-RD-080 Tamaño del molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del molde: 8 x 10 Cavidades por molde: 80 Tamaño de la cavidad: 27 diá. x 22 mm (1,06 diá. x 0,86") Volumen de la cavidad: 11 ml (0,37 onzas líquidas) Peso aproximado: 13 - 15 gramos (0.45 - 0.53 oz)
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Juego de cepillos de limpieza para pistón universal Cepillos de limpieza para pistones del Depositador Universal, Depositador XL y Depositador Compacto Juego de 2 piezas - incluye cepillos para limpiar pistones y boquillas -
Símbolo aprobado del Estado de Nevada Uso universal aprobado
Especificaciones del molde de caramelo: Molde para monedas de 2.5ml - 54 Cavidades Estado regulado: Nevada Referencia: TM-CM-THC TM-CM-THC Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del molde: 9 x 6 Cavidades por molde: 54 Tamaño de la cavidad: 20 x 20 x 8 mm (3/4 x 3/4 x 1/3") Volumen de la cavidad: 2,5 ml (0,08 onzas líquidas) Peso aproximado: 3 - 3,5 gramos (0,10 - 0,12 oz) -
Este Depositador Universal Compacto viene con una unidad de control digital para regular la temperatura de 70F a 300F, 4 boquillas ajustables y una tolva de 3 litros / 3.15 quart. Se ha diseñado para funcionar con la mayoría de los moldes estándar del mercado, incluidos los productos de silicona y policarbonato. Utilice sus moldes existentes o simplemente ajuste los moldes para que encajen. El tamaño máximo de molde que puede caber es de 6,5 x 15 pulgadas. Ideal para gominolas de gelatina y pectina. Certificado para funcionar con la mezcla para gomitas LorAnn Oils. Certificado para funcionar con Melt To Make™ El Depositador Universal Compacto proporciona rellenos dosificados con precisión al gramo con gran flexibilidad. Construcción de acero inoxidable con carcasa de POM. Cuatro boquillas de depósito ajustables, que se pueden colocar o retirar fácilmente para trabajar con cualquier disposición de molde.
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Especificaciones del molde de caramelo: Referencia: TM-DD-080 Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del Molde: 8 x 10 Cavidades por molde: 80 Tamaño de la cavidad: 13 x 20 x 8 mm (0,51" x 0,78" x 0,31") Volumen de la cavidad: 2,0 ml (0,07 onzas líquidas) Peso aproximado: 2,5 - 3 gramos (0,08 - 0,11 oz)
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Especificaciones del molde de caramelo: Referencia: TM-DC-080 Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del Molde: 8 x 10 Cavidades por molde: 80 Tamaño de la cavidad: 15 x 15 x 15 mm (19/32 x 10/32 x 19/32") Volumen de la cavidad: 3,5 ml (0,12 onzas líquidas) Peso aproximado: 4 - 4,5 gramos (0,14 - 0,16 oz)
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Unidad de Control Digital para el Depositador Universal Nueva unidad de control digital compacta con paneles LED dobles para el ajuste independiente de la temperatura de la tolva y la boquilla. Requiere paneles calefactores con conectores multipolo coordinados. -
Especificaciones del molde de caramelo: Molde Cúpula 5ml - 45 Cavidades Referencia TM-DM-THC Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del Molde: 9 x 6 Cavidades por molde: 54 Tamaño de la cavidad: 25 x 25 x 12 mm (1 x 1 x 1/2") Volumen de la cavidad: 5 ml (0,17 onzas líquidas) Peso aproximado: 6 - 7 gramos (0.21 - 0.24 oz)
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Apropiado y recomendado para lubricar Pistones y Juntas tóricas
- Registro NSF H1
- Incoloro y no mancha
- Elimina el apelmazamiento y la adherencia
- Impermeabiliza y limpia
- Protege y lubrica metal con metal, plástico con plástico y plástico con metal
- No deja residuos pegajosos
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Unidad de pistón de elemento calefactor frontal para el depositador universal Truffly Made. Los paneles calefactores y la tolva se venden por separado. -
Qué incluye:¿Necesita una receta que le ayude a cruzar la línea de meta? ¿Quiere que sus gominolas de gelatina o pectina tengan una vida útil de un año? Ofrecemos a nuestros clientes una fórmula que ha sido probada para conseguirlo. Probada en laboratorio por terceros para las siguientes categorías: Microbiología: Actividad del agua, niveles de pH, humedad Química: Recuento de placas aerobias (APC) / levaduras y moho (Y&M) Evaluación sensorial: Orden, color, aspecto general, integridad del embalaje Conclusión: La vida útil recomendada para la receta de gominolas es de al menos 12 meses en el envase final de Mylar Las muestras se analizaron en el momento de la recepción y después de 3,6,7,8,9,10,11 y 12 meses de almacenamiento. Pruebas de análisis completos disponibles previa solicitud- Receta completa y procedimiento detallado, formato PDF
- Lista de ingredientes y pequeños equipos de desgaste + información de proveedores, Formato PDF
- Videotutorial con explicaciones verbales detalladas
- 1h de consulta por teléfono o videollamada con nuestro Chef, pastelero
- 10 moldes de silicona incluidos
- Información adicional sobre el método de infusión.
- Funcionamiento llave en mano con el Depósito Universal
- Pruebas realizadas por terceros - Great Plains Analytical Laboratory
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Juego de 2 cables de goma verde para Depósito Automático
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Un juego de 8 pistones adicionales para el Depositador Universal, Depositador XL o Depositador Semiautomático Truffly Made. Incluye: Boquillas Heavy Duty Los pistones incluyen juntas tóricas y tapón de válvula.
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Juego de 2 Paneles Calefactores para el Depositador Automático Truffly Made. Incluye:
- Elemento calefactor Frontal
- Elemento calefactor trasero
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Bloque calefactor para el depositador automático Truffly Made El cable de alimentación grande se vende por separado Los cables de conexión rápida se venden por separado
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Paneles calefactores para el depositador universal Truffly Made. Incluye:- Elemento calefactor Frontal
- Elemento calefactor trasero
- Panel aislante izquierdo
- Panel aislante izquierdo
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Kit de sistema de calefacción para el depósito Universal y XL El kit del sistema de calefacción incluye la unidad de control digital con pantalla LED doble, un juego de 2 paneles de calefacción, 2 paneles aislados para la tolva y un calentador de bloque para los pistones. Adecuado para Tolva 6L y Tolva XL -
Anillo de boquilla resistente para pistón - Depositador universal Abertura de 6 mm de diámetro x 60 mm de longitud Recomendada para utilizar con productos de alta viscosidad como Caramelo, Taffy, Caramelo Duro y Gominolas de Pectina El gran diámetro de la cámara de 6 mm permite dispensar productos de mayor viscosidad aplicando menos presión dentro del conjunto del pistón. Facilita el funcionamiento con productos a alta temperatura; el anillo de boquilla de alta resistencia para pistón está fabricado en acero inoxidable de alta calidad que retiene el máximo calor y evita que el producto se agarrote o solidifique dentro de la cámara durante la producción. Adecuado para Depositadores Universales Truffly Made. NO APTO PARA DEPOSITADOR AUTOMÁTICO
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Juego de llaves hexagonales para ajustar los tornillos de los depositadores universales y automáticos. Retire y sustituya los tornillos cuando realice el mantenimiento del Depositador Universal y Automático. Juego de 7 llaves hexagonales
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Tornillos de recambio SÓLOpara el depósito automático Tornillos de repuesto para fijar la unidad de transporte del Depositador Automático a la carrocería. 2x delanteros, 2x laterales y 4x traseros. Paquete de 8 tornillos
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Tornillos de repuesto para Depositadora Universal, Depositadora XL, Paneles laterales semiautomáticos Tornillos situados a ambos lados del depositante para sujetar los paneles. 2 tornillos en cada lado. Paquete de 8 tornillos
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Especificaciones del molde de caramelo: Referencia: TM-HX-012 Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del Molde: 8 x 10 Cavidades por molde: 80 Tamaño de la cavidad: 23 x 25 x 10 mm (0,90 x 0,98 x 0,39") Volumen de la cavidad: 5,5 ml (0,19 onzas líquidas) Peso aproximado: 6,0 - 7,0 gramos (0,20 - 0,24 oz)
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Símbolo del Estado de Colorado aprobado Aprobado Símbolo del Estado de Ohio Aprobado Símbolo del Estado de Florida Aprobado Uso universal
Especificaciones del molde de caramelo: Referencia: TM-HX-THC Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del Molde: 8 x 10 Cavidades por molde: 80 Tamaño de la cavidad: 23 x 25 x 10 mm (0,90 x 0,98 x 0,39") Volumen de la cavidad: 5,5 ml (0,19 onzas líquidas) Peso aproximado: 6,0 - 7,0 gramos (0,20 - 0,24 oz) -
Tolva adicional de acero inoxidable para el Depositador Automático Truffly Made Capacidad de 5,3 galones / 20 litros Incluye: Tapa, manguitos de válvula, bolas metálicas de precisión Paneles calefactores no incluidos No apto para Depositador Universal
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Bomba hidráulica para Depositadora Universal También compatible para Desmoldadora Universal Contenido del nivel de operación a la corredera del pistón. -
Qué incluye:
- Recetas y fórmulas estándar del sector que se adaptan a sus necesidades.
- Recetas Desarrolladas para ser utilizadas con todos los Depositantes Universales Truffly Made.
- Receta de gominolas de gelatina o pectina, receta de caramelo, caramelo, receta de chocolate, caramelo duro, receta comestible
- Incluye ingredientes especiales, CBD, THC ...
- Productos centrados en el bienestar, requisitos nutricionales y de sabor
- Consideración de la calidad, la estabilidad de la vida útil, la actividad del agua, los objetivos de producción y el funcionamiento con depositantes universales.
- Más de 25 años de experiencia en el sector de la confitería
- Pruebas realizadas por terceros - Great Plains Analytical Laboratory
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Juego de 2 Paneles Aislantes para el Depositador Automático Truffly Made. Incluye:
- Elemento aislante Frontal
- Elemento aislante Volver
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Especificaciones del molde de caramelo: Referencia: TM-JB-080 Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del Molde: 8 x 10 Cavidades por molde: 80 Tamaño de la cavidad: 23 x 14 x 16 mm (0,90 x 0,55 x 0,63") Volumen de la cavidad: 3,0 ml (0,10 onzas líquidas) Peso aproximado: 3,5 - 4,0 gramos (0,14 - 0,16 oz)
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Discos grandes de repuesto para el Depósito Universal y el Depósito Universal XL Juego de 2 discos para lado derecho e izquierdo Viene con cinta métrica de graduación NO apto para el Compact Universal
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Los accesorios de las clavijas pueden añadirse a las clavijas originales del desmoldador universal de caramelos para aumentar el diámetro y mejorar la eficacia del desmoldado con moldes de mayor tamaño de cavidad, como Macaron 80, Petit Cube 80, Mini Square 80 o moldes personalizados. Apto para contacto con alimentos y fácil de limpiar con jabón para vajilla y agua caliente. Los accesorios de los pasadores son fáciles de añadir y se pueden quitar para limpiarlos. Paquete de 80 accesorios de pasador
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Cable de alimentación grande para el bloque calefactor del depósito automático Truffly Made
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Bola de palanca adicional / de repuesto para el Depósito Universal y el Depósito Universal XL NO apta para el Compact Universal
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100 PALITOS DE PIRULETA INCLUIDOS POR MOLDE Palitos adicionales disponibles AQUÍ ☜ Especificaciones del molde para caramelos: Referencia: TM-LP-024 Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del Molde: 4 x 6 Cavidades por molde: 24 Tamaño de la cavidad: 33 redondo x 10 mm (1.30" x 0.40") Volumen de la cavidad: 8 ml (0,27 onzas líquidas) Peso aproximado: 11-12 gramos (0.39-0.43 oz)
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1000 palitos de piruleta - 10 bolsas de 100 cada una Tamaño: 100mm x 3.5mm (3.94" x 0.14") Material: Pulpa de fibra de madera de alta calidad, segura, 100% natural y reciclable; certificada para uso alimentario Palitos de papel alimentario de alta calidad, respetuosos con el medio ambiente e insípidos, seguros e higiénicos, no se borran ni se deshacen. MÉTODO DE PRODUCCIÓN: Coloque los palitos de piruleta en las ranuras específicas del molde Truffly Made Lollipop 24; vierta el caramelo duro en el molde directamente desde el bote, utilizando un embudo o el Depositador Universal, espere a que el caramelo se enfríe, ¡y sáquelo!
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Anillo de boquilla de 60 mm de longitud para pistones de la Depositadora Universal de Caramelos Abertura de 4 mm de diámetro x boquilla de 60 mm de longitud -
Especificaciones del molde de caramelo: Macaron 5ml - 54 Cavidades Referencia TM-MR-020 Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del Molde: 9 x 6 Cavidades por molde: 54 Tamaño de la cavidad: 28 x 28 x 8 mm (1 1/8 x 1 1/8 x 5/32") Volumen de la cavidad: 5 ml (0,17 onzas líquidas) Peso aproximado: 5,5 - 6 gramos (0,19 - 0,21 oz) -
Símbolo del Estado de Colorado aprobado Aprobado Símbolo del Estado de Ohio Aprobado Uso universal
Especificaciones del molde de caramelo: Macaron de 5ml - 54 Cavidades Estado regulado: Colorado, Ohio, Florida Referencia: TM-MR-THC Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del molde: 9 x 6 Cavidades por molde: 54 Tamaño de la cavidad: 28 x 28 x 8 mm (1 1/8 x 1 1/8 x 5/32") Volumen de la cavidad: 5 ml (0,17 onzas líquidas) Peso aproximado: 5,5 - 6 gramos (0,19 - 0,21 oz) -
Símbolo del Estado de Massachusetts aprobado Aprobado Símbolo del Estado de Maine Aprobado Uso universal
Especificaciones del molde de caramelo: Macaron de 5ml - 80 Cavidades Estado regulado: Massachusetts, Maine Referencia TM-MR-THC80 Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del molde: 10 x 8 Cavidades por molde: 80 Tamaño de la cavidad: 28 x 28 x 8 mm (1 1/8 x 1 1/8 x 5/32") Volumen de la cavidad: 5 ml (0,17 onzas líquidas) Peso aproximado: 5,5 - 6 gramos (0,19 - 0,21 oz) -
Uso universal aprobado
Especificaciones del molde de caramelo: 5ml Macaron CBD - 72 Cavidades Referencia: TM-MR-CBD Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del Molde: 9 x 8 Cavidades por molde: 72 Tamaño de la cavidad: 28 x 28 x 8 mm (1 1/8 x 1 1/8 x 5/32") Volumen de la cavidad: 5 ml (0,17 onzas líquidas) Peso aproximado: 5,5 - 6 gramos (0,19 - 0,21 oz) -
Especificaciones del molde de caramelo: Trufa Redonda 16 ml - 63 Cavidades Referencia TM-RT-020 Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15") Disposición del Molde: 9 x 7 Cavidades por molde: 63 Tamaño de la cavidad: 28 x 28 x 25 mm (1 1/8 x 1 1/8 x 1") Volumen de la cavidad: 16 ml (0,50 onzas líquidas) Peso aproximado: 23 - 26 gramos (0.81 - 0.91 oz) -
Juego de 10 bolas metálicas de precisión de recambio para la tolva del depósito automático, universal y XL Precio por juego de 10 bolas de precisión.
